Spanyol dan Maroko adalah dua negara yang terkenal dengan kelezatan kuliner mereka. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi kuliner wajib coba di kedua negara ini, yang akan memikat lidah dan menggugah selera.
1. Paella (Spanyol)
Paella adalah hidangan khas Spanyol yang terkenal di seluruh dunia. Ini adalah hidangan nasi yang disajikan dengan berbagai macam bahan seperti ayam, ikan, kerang, atau udang. Rempah-rempah dan safron memberikan rasa yang kaya dan aromatik. Paella biasanya dimasak dalam panci datar yang disebut “paellera” untuk menciptakan lapisan kering yang disebut “socarrat” di bagian bawah nasi. Rasakan kelezatan Paella yang otentik di Valencia, Spanyol.
2. Tajine (Maroko)
Tajine adalah hidangan khas Maroko yang memiliki cita rasa yang unik dan menarik. Hidangan ini dibuat dengan cara memasak daging, ayam, atau ikan bersama dengan berbagai rempah-rempah seperti jintan, kayu manis, dan jahe. Tajine dimasak dalam wadah khusus bernama “tajine” yang memberikan rasa yang kaya dan aroma yang menggugah selera. Rasakan kelezatan Tajine yang autentik di Marrakech, Maroko.
3. Tapas (Spanyol)
Tapas adalah hidangan kecil yang menjadi tradisi kuliner di Spanyol. Biasanya disajikan dalam porsi kecil, tapas mencakup berbagai hidangan mulai dari olives, keju, ham, hingga hidangan laut seperti calamari atau boquerones (ikan sarden). Konsep tapas memungkinkan Anda untuk menikmati berbagai hidangan yang berbeda dalam satu waktu. Kunjungi bar tapas di Barcelona atau Madrid untuk merasakan variasi rasa dan kelezatan dari hidangan-hidangan ini.
4. Harira (Maroko)
Harira adalah sup tradisional Maroko yang sering disajikan selama bulan Ramadan. Sup ini terbuat dari campuran tomat, kacang-kacangan, daging, dan rempah-rempah seperti jintan, kayu manis, dan jahe. Harira dianggap sebagai hidangan pembuka yang menghangatkan perut sebelum berbuka puasa. Rasakan kelezatan Harira yang lezat dan menyegarkan di kota Fez, Maroko.
5. Sangria (Spanyol)
Sangria adalah minuman beralkohol yang terkenal dari Spanyol. Terbuat dari campuran anggur merah atau putih, potongan buah-buahan, jus jeruk, dan sedikit gula, Sangria memiliki rasa yang menyegarkan dan cocok untuk dinikmati di cuaca yang hangat. Nikmati segarnya Sangria di kafe atau bar di Barcelona atau Ibiza.
6. Couscous (Maroko)
Couscous adalah hidangan tradisional Maroko yang terbuat dari biji gandum durum yang diukus. Hidangan ini sering disajikan dengan daging seperti kambing atau ayam, serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan labu. Rasakan kelezatan Couscous yang lezat dan berlimpah rasa di kota Marrakech, Maroko.
Kunjungan ke Spanyol dan Maroko tidak akan lengkap tanpa mencicipi kuliner-kuliner yang khas dan menggugah selera. Mulailah petualangan kuliner Anda dan nikmati kelezatan dari paella, tajine, tapas, harira, sangria, dan couscous. Setiap hidangan akan membawa Anda merasakan cita rasa unik dan memperkaya pengalaman perjalanan Anda. Selamat menikmati kuliner yang istimewa di Spanyol dan Maroko!
Buat Anda yang ingin bergabung dengan Wisata Islami dari Cheria Halal Holiday. Karena Cheria Halal Holiday memiliki banyak pilihan paket wisata yang dijamin halal dari makanan yang disajikan, waktu sholat terjaga dan perjalanan wisata yang terjaga. Untuk informasi mengenai Cheria Halal Holiday bisa cek disini. Anda bisa menghubungi konsultan kami di : Klik disini